Incautaron más de 200 kilos de carne en mal estado durante controles en Salta
28/06/2026. Noticias sobre Justicia > Noticias de Salta
Los procedimientos se realizaron en Guachipas y sobre la ruta provincial 53. Dos personas fueron infraccionadas por delitos vinculados a la salud pública y se decomisaron productos no aptos para el consumo.
La Policía de Salta secuestró más de 200 kilos de carne vacuna en mal estado o transportada sin las condiciones sanitarias correspondientes durante dos procedimientos realizados este viernes en la provincia.
Los operativos estuvieron a cargo de efectivos de la Policía Rural y Ambiental de los Distritos de Prevención 11 y 14, quienes llevaron adelante controles en la localidad de Guachipas y sobre la ruta provincial 53, camino a Padre Lozano.
La primera intervención se realizó durante una inspección comercial en un local del barrio Arenales II de Guachipas. Allí, los uniformados detectaron carne vacuna en aparente mal estado y solicitaron la intervención de una profesional, quien confirmó que el producto no era apto para el consumo humano.
Como resultado, se procedió al decomiso de 50 kilos de carne y seis cabezas vacunas. El propietario del comercio fue infraccionado por el artículo 201 del Código Penal, que sanciona conductas que ponen en riesgo la salud pública.
El segundo procedimiento se concretó durante un control preventivo sobre la ruta provincial 53, realizado en conjunto con efectivos del Distrito de Prevención 14. En ese marco, los policías fiscalizaron una camioneta y comprobaron que transportaba un animal faenado sin cumplir con las condiciones de higiene y salubridad exigidas.
En ese operativo se secuestraron 150 kilos de carne vacuna, mientras que el conductor del vehículo fue infraccionado por el artículo 206 del Código Penal, también relacionado con delitos contra la salud pública.
Las actuaciones quedaron a cargo de las Fiscalías Penales de El Carril y Embarcación, que continuarán con las investigaciones correspondientes.
Fuente de la Información: FM Profesional
